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Nicht jedem Menschen hierzulande gefällt, was ihm Waage und Spiegel offenbaren: rundum pfundig. Manche nehmen es gelassen, andere möchten ihre Fettpolster dauerhaft loswerden. Eine kleine Starthilfe bietet der folgende Wissenstest.
1. Welches Maß wird oft herangezogen, um eine einfache Abschätzung von Normal- oder Übergewicht zu bekommen?
a: der Body-Mass-Index
b: die Körpergröße
c: der Oberschenkelumfang
2. Wo befinden sich die Gesundheit besonders stark belastende Fettpolster?
a: im Hüftbereich ("Birnentyp")
b: im Bauchbereich ("Apfeltyp")
c: am ganzen Körper
3. Wie kann man gesund und dauerhaft Gewicht abbauen?
a: mit Lebensstiländerungen, die Essen, Bewegung und Psyche einschließen
b: durch regelmäßige Reis-Obst-Tage
c: durch Diäten immer dann, wenn man zu viel wiegt
4. Was versteht man unter dem sogenannten Jo-Jo-Effekt?
a: Gewichtsverlust durch Kniebeugen
b: kleine Gewichtsschwankungen während einer laufenden Diät
c: dass man radikal weggehungerte Pfunde sehr bald wieder ansetzt
5. Was kann dazu führen, dass man seine tägliche Energiezufuhr zu niedrig einschätzt?
a: dass man diese in Kalorien statt Joule berechnet
b: dass man Mineralwasser nicht einbezieht
c: dass man Snacks und Zwischenmahlzeiten unterschätzt
6. Muss man beim Abnehmen nur auf Fett achten?
a: Man muss auf die gesamte Energiezufuhr durch Fett, Kohlenhydrate und Eiweiß achten.
b: Ja, denn nur durch Fett wird man dick.
c: Nein, Fett spielt beim Abnehmen keine Rolle.
7. Welche der folgenden Lebensmittelgruppen enthalten oft reichlich verstecktes Fett?
a: Wurst- und Fleischwaren, Fertiggerichte
b: Hühner- und Putenbrust, Obst und Gemüse
c: Limonade und Bier
8. Welches der folgenden Lebensmittel enthält in je 100 Gramm die meisten Kalorien?
a: Schokoladenpudding
b: normale Kartoffelchips
c: Pizza mit Tomaten, Käse und Salami
9. Welchen günstigen Langzeiteffekt hat Sport in Bezug auf die Gewichtskontrolle?
a: Während man Sport treibt, kann man nichts essen.
b: Er sorgt für Wasser- und Salzverluste.
c: Er baut Muskelmasse auf und steigert so den Grundumsatz.
FS
Lösungen Wissenstest Abnehmen
1 a: Eine erste Einschätzung ermöglicht der Body-Mass-Index (BMI). Man teilt das Körpergewicht in Kilogramm durch das Produkt aus Körperlänge x Körperlänge in Meter. Ein Mann mit 70 Kilogramm Gewicht und einer Größe von 1,80 Meter hat also einen BMI von 70 / 1,8 x 1,8 = 21. Ab einem BMI von 25 spricht man von Übergewicht, ab einem Wert von 30 von Fettsucht (Adipositas).
2 b: Die Stammfettsucht mit den Fettpolstern im Bauchbereich ("Apfeltyp") birgt ein vergleichsweise höheres Gesundheitsrisiko als Fett an anderen Körperstellen, wie etwa im Hüftbereich.
3 a: Wer abnehmen und dann sein Gewicht halten will, muss seinen Lebensstil dauerhaft ändern. Dazu gehört eine ausgewogene Mischkost, die nur so viel Energie enthalten darf, wie man verbraucht (zum Abnehmen etwas weniger Energie als nötig). Außerdem muss man mehr Bewegung in den Alltag einbauen und seine Einstellung zum Essen ändern, beispielsweise Stress- und Frustessen vermeiden.
4 c: Isst man nach einer Diät wie davor, nimmt man schnell wieder zu, da der Körper durch die Diät seinen Grundumsatz herunterregelt und weniger Energie verbraucht. Was ihm dann nach der Diät zu viel zugeführt wird, lagert er ein.
5 c: Man neigt dazu, Snacks und Zwischenmahlzeiten zu übersehen – so etwa auch gehaltvolle Süßigkeiten oder Chips. Ein Ernährungstagebuch kann hier helfen.
6 a: Man muss auf die gesamte Energiezufuhr durch Fett, Kohlenhydrate und Eiweiß achten. Fett hat allerdings eine besonders hohe Energiedichte.
7 a: Viele Wurst- und Fleischwaren, Fertiggerichte, Fertigsoßen, Schokoladenprodukte sowie Milcherzeugnisse wie Käse enthalten oft vergleichsweise große Mengen an Fett.
8 b: In normalen Kartoffelchips steckt die meiste Energie (2241 kJ / 538 kcal pro 100 Gramm), gefolgt von der Pizza (1150 kJ / 275 kcal pro 100 Gramm). An dritter Stelle steht der Schokoladenpudding (489 kJ / 116 kcal pro 100 Gramm). Wer also öfter eine Tüte Kartoffelchips knabbert, kann sein Kalorienkonto leicht überziehen. Aber auch Pizza und Pudding haben es kalorisch gesehen in sich.
9 c: Wer regelmäßig Sport treibt, sorgt für mehr Muskelmasse. Diese erhöht den Grundumsatz, so dass man nicht nur während des Sports, sondern auch in Ruhe mehr Energie verbraucht.
Auswertung:
8 bis 9 richtige Antworten:
Herzlichen Glückwunsch! Sie kennen sich sehr gut aus. Halten Sie sich auch weiterhin auf dem Laufenden mit der Neuen Apotheken Illustrierten.
5 bis 7 richtige Antworten:
Nicht schlecht! Sie wissen einiges zum Thema Abnehmen. Noch mehr darüber erfahren Sie, wenn Sie regelmäßig die Neue Apotheken Illustrierte lesen.
0 bis 4 richtige Antworten:
Nicht den Kopf hängen lassen! Sie können Ihr Wissen ausbauen, wenn Sie regelmäßig die Neue Apotheken Illustrierte lesen und Ihren Arzt oder Apotheker befragen.
